ほうれん草とモロヘイヤ味噌汁

味噌汁

毎日1回アンチエイジング 美人生活を始めよう!

アンチエイジング塾長 SHOKOです。
本日は、発酵食品「王様」なんでもありの味噌汁のご案内をしたいと思います!
めんどくさい時にこそ!味噌汁作ろう!この暑さで、体も胃も弱りがち
しっかり栄養とって綺麗になる味噌汁飲みましょう

緑の味噌汁

ほうれん草とモロヘイヤの味噌汁

 緑黄色野菜の中でもトップレベルカップル

 

かなり 草感満載の味噌汁だが、かなりほうれん草の味とモロヘイヤのネバネバが

絶妙に合うのだ!あっという間にできるのに、旦那様には美味しいと評判な一品

 

ほうれん草

ビタミンACE 美肌成分いっぱい

カリウム  むくみが取れてスッキリ

      夏は、足がパンパン人が多いので、 気になる方ほうれん草食べようね。

 便秘気味の人は、特に食べるのだよ!

食物繊維豊富な上、クロロフィル が有害物質も 吸着し、
排泄させる効果ありなのでかなりのデトックスが期待できるしね。

モロヘイヤ

3大美女クレオパトラも食べていたというモロヘイヤ
この時期にしか食べれないので、全力でいろんな料理に使ってみてね。

 

ビタミンK  骨粗しょう症にも良いと言われてるんですよ。 エイジング世代は食べておくと良いですよ!

タニタ参照

ちなみに私は平均なので、増やしたいところですね。
ビタミンC E ミネラル  ビタミンB群 ベーターカロテン
美肌には欠かせない
マンナン
ネバネバ成分がすごい!
モロヘイヤ潤い・疲労回復  今年の夏バテている人は、いいですよ
アンチエイジング味噌汁 は『ほうれん草とモロヘイヤ』

ほうれん草
モロヘイヤ 葉っぱのみ
味噌(私は、麦味噌を使ってます)
時間のあるときは、鰹節でだしをとりますが・・・
面倒な時は、 ストックしている昆布を水に入れて一晩置いた昆布水
茅乃舎のアゴだし
使います。

ちなみに本日の晩御飯 忙しかったので 30分で作りました。

私は、 晩酌をしたい派なので夜は炭水化物控えております!

鳥の胸肉は、自家製塩麹を染み込ませてあったので、

焼く前に 酒・醤油・すりおろしニンニクを 揉む混んで10分

米粉を軽くつけて舞茸と焼くだけ カサ増し効果と手抜きしてもわかりづらい

美味しいメニューなのだ。

かなり地味な色合いになってしまったので、パプリカと辛子味噌添えて

発酵食品とタンパク質が 充実したメニューとなりました。

本日の アンチエイジングは、1日1回は 味噌汁を飲もう!

手を抜いてもいいんですよ〜
頑張りすぎないように体に良いもの食べましょう!

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